Какрискукка (Пирог С Репой)
Ингредиенты
Мука 550, вода 230, сахар 30, дрожжи 15, репа 440, маргарин 30, меланж 30, жир 5, яйцо 1/4 шт. , соль.
Приготовление
Безопарное тесто ставят в теплое место и дают ему подойти. Раскатывают тонкие пласты, кладут на них наструганную тонкими ломтиками репу, посыпают солью, мукой и покрывают начинку вторым пластом теста. Пирог смазывают яйцом и выпекают.
Подобные рецепты
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА: Мука – 1000 г. Молоко – 0,5 л Желтки – 7 штук Сахар &nd>>>
Два стакана брусники, стакан сахара, 0,5 стакана сметаны. Для теста: 6 яиц, 1,5 стакана сахара, 20>>>
Мука – 3 стакана, сахарный песок – 1 стакан, 2 яйца, 1/2 пачки сливочного масла>>>
Пирог С Тыквой (Вегетарианский)
1 чашка (500 г) белой муки щепотка соли 1 ч. л. – соды 1 ст. л. сахара 250 г сливочного и>>>
Разотрите до пены 5 яичных желтков с сахаром. Добавьте 0,5 чайной ложки соды, слегка>>>
Очень вкусно и просто. Смешайте в миске стакан сахара, столовую ложку сливочного масла, 2 яйца>>>
Необходимо: 1 стакан муки, 50 г масла, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки любо>>>