Воздушный Пирог Из Свежих Слив
Приготовление
Сделать сливовое пюре с корицей, 1/3 стакана сахара, прокипятить 5 минут, добавить 6-7 желтков и 1/2 стакана сахара, взбить, смешать с 1 ложкой масла, добавить 16 шт. горького миндаля, 1 стакан сухарей, 6-7 взбитых белков, перемешать, поставить в печь на 10-15 минут. Подавая, облить соусом из слив (15 шт. слив разварить в 2 стаканах воды, протереть с корицей, 3-6 шт. гвоздиками, смешать с 1/4 фунта (100 г) сахара, 1 стакан столового вина, вскипятить, влить 1 ст. ложку картофельной муки с водой, вскипятить).
Подобные рецепты
Тесто: 1 пачка маргарина, 6 столовых ложек сметаны, сода, около 1 стакана муки. Марга>>>
Тесто: 1 ст. сметаны (майонеза), 125 г размягченного маргарина, 2 яйца, 1 ч. л. гашеной>>>
Тесто: 250 г муки, щепотка соли, 1 ст. л. сахарного песка, 125 г сливочного масла, 1 взб>>>
1 пачка творога, 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 стакана муки, 0,5 стак. крахмала, по 0,5 ч. лож>>>
Яблочно-луковый пирог Мука, соль, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 100г творога, 4 стол>>>
Свежую капусту (1-1,5 кг) мелко порубить, промять с солью, черным перчиком и смешать с тре>>>